杜松漿果精油
學名:Juniperus communis
容量:5ml
科屬:柏科刺柏屬
產地:保加利亞
萃取部位與方式:漿果蒸餾
保存期限:2026/11/30
在歐洲,講到用途最廣、與人們生活最息息相關的針葉類植物,你會想到什麼呢?冷杉、赤松、雲杉、絲柏、山松?
其實是「杜松」喲!
早在西元前1550年,杜松漿果在埃及已被記錄為「調理泌尿問題之藥」 (芳香療法實證學P.269)
西元77年,古羅馬學者老普林尼(Pliny the Elder)在他的著作《博物誌》(Natural History)裡記錄杜松能處理腸胃道問題和呼吸道疾病,還提到杜松的果實可以用作為烹飪時的香料。
一直到中古世紀
歐洲教堂會焚燒杜松枝葉來驅除邪魔
修道院藥師會將杜松泡成藥酒來消毒傷口,也會煮杜松茶來緩解感冒不適,杜松漿果也被認為有利尿功效,有助於尿液排泄。在仰賴藥草學的中古世紀,杜松果可能是治療水腫和其他相關問題的方法。
14世紀,歐洲陷入黑死病恐慌
醫師們外出看診除了穿黑袍、戴手套,還會戴上特製的鳥嘴面具,並在裡塞滿薰衣草、百里香與杜松果等藥材,用來過濾空氣並預防瘟疫的侵害。
到了16世紀
荷蘭萊登大學的創辦人西爾威斯.德布維教授 (Sylvius de Bouve) 把杜松果精油添加至麥酒裡,並稱為「Genièvre」,之後將配方賣給商業酒廠,自此杜松果的香氣隨著琴酒一起征服歐洲,再透過荷蘭、英國的士兵跨越海洋殖民亞洲與北美。(Reference:美食加書摘/琴酒的歷史|《工藝琴酒全書》)
從醫院、教堂到家庭餐桌與小酒館,處處都看得到杜松的身影
說杜松是用途最廣、與人們生活最息息相關的針葉類植物
一點都不為過吧!
在花枝招展、「鼻」不暇幾的芳療世界裡,杜松漿果別具一格卻不特立獨行香氣也使他成為精油裡的百搭王。他清新、混合了木質調與松針的清香,還有隱隱的樹脂感與柑橘香。若搭配真正薰衣草、迷迭香、柑橘類等本來氣味就討喜的精油,會使整體氣味更有層次,創造出不落於庸俗的香甜。杜松漿果+雪松也是非常著名的配方,杜松漿果的輕盈通透能平衡雪松的深沈與潮濕感。
纖纖手邊有兩支杜松漿果,一隻產自亞洲尼泊爾,一隻產自歐洲的保加利亞。尼泊爾的杜松漿果精油顏色偏黃,木質調與辛辣感並重,持香度長。這支保加利亞的杜松漿果精油清澈透明,纖纖特別喜歡他中段松脂的香味帶清爽的潔淨感,經常搭配真正薰衣草或葡萄柚調成身體油,特別按摩膝窩、腋下、脖子等淋巴匯集處。在幾次covid完,雖然檢驗後試劑已轉陰,但還是酷酷嫂、喉嚨卡痰時,也會用杜松漿果做成浴鹽泡澡(作法如下),為身體清除淤塞、徹底大掃除。
杜松漿果的淨化效果不僅止於身體層面,他也很適合作為「壞咪仔防護噴霧」,小朋友做惡夢嚇醒時用杜松&真薰各8滴+30ml的酒精調成噴霧後噴灑在房間四周,幫助孩子重回夢鄉。
芳香浴鹽做法:
- 準備一個約200~250g果醬罐
- 倒海鹽進果醬罐約7分滿
- 將30滴的精油海鹽中搖晃均勻
- 再將30ml的植物油到浴鹽裡拌勻
- 每次取3~4匙的浴鹽泡澡
(注意泡澡後浴缸可能會滑滑的,進出浴缸請多加留意)